意味の変化

Organicと耳にする ようになった

のはいつからだったか

意味とイメージを調べてみると

1400年頃　中世英語
・organik 「体の部分に関する、異なる物質から構成され、それぞれ異なる特性を持つもの」

15世紀中頃に使われていた表現
・organical（「体やその器官に関する」）

1510年代のラテン語　
・organicus「器官として機能する、手段や道具として働く」
その以前にはギリシャ語
organikos「器官に関する、道具やエンジンとして機能する」
⇒ organon「道具、器具」から派生、英語の organ「器官」と関連。

1650年代には広い意味として
「部分が系統的に配置または調和して全体を形成する」

1706年生理学の分野
「動植物に関する、器官を持つものに特有の、動物や植物の生命に関する」

1796年
organical 「組織化された全体やシステムに固有の、またはそれに属する」という意味もみられる

1831年
Organic chemistry（有機化学）

1942年
「農薬や肥料を使っていない」

典拠：organic の意味、語源、由来・英語語源辞典・エティモンライン